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大豆含有36-40%的蛋白质、15-30%的脂肪
添加时间:2019-10-03

  “人造肉第一股”Beyond Meat(纳斯达克交易代码:BYND)堪称最近美股市场最火爆的一只新股。该股在美国当地时间5 月 2日上市首日暴涨163%,创下本世纪初至今美国公司(市值2亿美元以上的)在IPO首日的最佳表现。5月16日,该股一度冲击至96.78美元,较招股价格25美元上涨接近三倍。

  糖也许不能直接引发癌症,但它可能抑制其他有助于抗癌的营养食物。而且它还能增加卡路里,导致超重和肥胖,超重也是一种癌症风险因素。水果中含有丰富的维生素,同时也含有很多糖分,我们可以选择从水果中摄入糖。

  蔬菜切得过小或过碎,跟空气接触面积增加,有些营养素容易被氧化,或者破坏掉。

  而且面条同样和米饭营养,含有的碳水化合物和糖分过多,长期食用反而会难以控制血糖,对糖尿病群里不利。

  日常生活中我们时不时的就会吃一顿面条,对于以面食为主的地区,以及喜欢吃面条的人来说,面条更是生活中的重要组成部分。但是,吃面条到底有哪些营养价值和作用,你又知道多少呢?

  包括大豆及其他杂豆。大豆含有36-40%的蛋白质、15-30%的脂肪。大豆蛋白质是植物蛋白质的最好来源,含有较多的赖氨酸,可与谷类蛋白质互补,提高其营养价值。大豆油中必需脂肪酸——亚油酸含量达50%,是优质食用油。此外,大豆还含有较多的钙和硫胺素,核黄素也是植物性食品中含量较高者。

  茭白植物的质量直接影响茭白的结茭率、产量和质量,但由于黑粉菌寄生的时间、数量和栽

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