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有机蔬菜营养价值有哪些
添加时间:2019-09-27

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  感觉胖了,用变啦2018-05-14变啦隶属于浙江卫健科技有限公司, 提供快速有效的健康减脂服务,给减脂需求者和减脂服务者提供一个可远程监测、交流、服务的平台,将减肥者真正带入数字化减脂时代。向TA提问展开全部有机蔬菜蔬菜的营养品质主要指蔬菜中含有的营养成分,包括各种维生素、有机酸、矿物质、蛋白质、氨基酸、碳水化合物和脂肪等,以及一些具有抗氧化性的次级代谢产物,如类黄酮水平会成倍增加,类黄酮是一种广泛存在于植物中的天然有机化合物,它具有降血压、降血脂、防止血栓形成、防治心脑血管疾病、增强免疫、降低血管脆性、改善心脑血管血液循环等作用,下面我们来看看有机蔬菜对人体的好处有哪些吧?

  1、有机蔬菜的营养成份高,矿物含量比一般蔬菜要高很多,常吃有机蔬菜能改善体质。

  2、有机蔬菜不施有毒的化肥、农约和催熟添加剂等,常吃有机蔬菜,可减少吃入污染的机会,同时可减少病变的机会。

  我国营养学家称黑小麦为“保健食品”,是开发系列营养保健食品(如饮料、酒类)和优良面食(如面条、方便面、馒头、面包、水饺、麦片等)的理想原料。经调查,在北京、上海、石家庄、济南、郑州、广州等一些大城市,用黑小麦制做的食品已悄然上市。在一些超市、大酒店、快餐厅,一个黑馒头卖到2元钱,黑面条一碗卖到10元钱,黑面包一个卖到8元钱,而且市场看好,常常出现供不应求的局面。黑小麦面粉的市场收购价也比普通小麦高出1-2倍,广东、河南、北京、上海等地作为商品原料的批量收购价格为每公斤4-5元,种一亩黑小麦按商品麦出售效益可达1500-2000元以上。黑小麦亩产一般在400kg上下,在管理好的情况下亩产可达500kg以上,按良种出售,亩收入可达到4000-5000元以上。近年来率先引种种植的示范户已率先致富。

  

  3、有机蔬菜中抗氧化剂的含量比常规产品高出200%,而抗氧化剂可以降低患癌症和心脏病的风险。

  4、如果食用一般的蔬菜,里面含的农药长期累积在人体,可能会导致肝的病变,但有机蔬菜里是不含化学肥料和农药,对人体比较健康、安全。已赞过已踩过你对这个回答的评价是?评论收起匿名用户

  做法:薯仔(小土豆)去皮洗净,切成象眼(菱形)丁;烟肉(培根)一般买来时候是袋装呈长条形的,将长条一开二;红椒切丝;大葱取葱白切片,鸡蛋打入碗中搅拌均匀。炒锅烧热,倒入多一些色拉油,油温5成热时,将薯仔丁倒入,将其炸成金黄色,至熟,捞出控油。锅中的油倒出留作他用,锅中剩下的底油重新上火,将烟肉(培根)倒入锅中,将其煎熟,捞出备用。鸡蛋入炒锅炒至刚熟,倒入碗中,备用。炒锅刷净,烧热,倒入一点点色拉油,将葱片与红椒丝倒入煸香,倒入烟肉、炸薯仔,烹少许白葡萄酒,迅速翻炒几下,倒入鸡蛋。加入盐、鸡粉和少许生抽,调味,出锅,装盘。上桌时辅以番茄沙司即可。

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